Alta cocina para eventos que se recuerdan

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Eventos La Tasquería - Logos Clientes
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Adidas x Real Madrid
Madrid • diciembre 2025

Evento de lanzamiento de las nuevas Adidas Predator, con influencers internacionales y equipo de marca.

El objetivo era crear una experiencia alineada con la identidad de Adidas, trasladando su universo al espacio y a la mesa. Para ello, adaptamos tanto la propuesta gastronómica como la puesta en escena, incorporando elementos visuales con acabados metalizados y desarrollando un postre exclusivo con el logotipo de la marca.

El evento requería además adaptar el menú a distintas necesidades dietéticas y cuidar cada detalle, desde la decoración hasta las minutas personalizadas. El resultado fue una experiencia coherente, cuidada y totalmente integrada con la narrativa del lanzamiento.

Promoción Wagyu japonés
Madrid • noviembre 2025

Evento gastronómico en el marco de la campaña de promoción del Gobierno de Japón, orientada a impulsar el posicionamiento del Wagyu japonés en el mercado español entre profesionales del sector cárnico.

La propuesta combinó cocina en directo y formato cóctel degustación, con un menú diseñado para poner en valor la excelencia y singularidad de cada corte. Nuestro chef, Javi Estévez, protagonizó un showcooking centrado en profundizar en sus características, procesos y aplicaciones gastronómicas.

El encuentro tuvo lugar en la residencia oficial del Embajador de Japón en España, un enclave institucional de gran valor simbólico que elevó la experiencia.

Nos encargamos de la producción integral del evento, incluyendo la propuesta gastronómica, el servicio, los materiales y la coordinación operativa, adaptándonos a los requisitos técnicos y logísticos del espacio para garantizar una ejecución impecable.

Elaboración de paellas
Madrid • 2026

Sorprende a tus clientes o invitados con una experiencia gastronómica única protagonizada por un exclusivo showcooking de paellas en directo a cargo de nuestro chef, Javi Estévez.

La propuesta incluye la elaboración de tres variedades de paella, acompañadas de una cuidada selección de aperitivos y postres. No obstante, cada evento se diseña a medida, adaptando la oferta gastronómica a las necesidades específicas de cada cliente y tamaño de grupo.

El formato cóctel nos permite trasladar la experiencia al espacio que desees, pero también podemos ayudarte a encontrar el entorno perfecto.

¿Qué tal una azotea en pleno corazón de Madrid? Nos encargamos de todo para que tú solo tengas que disfrutar.

Evento corporativo 360º
Madrid • 2026

Ofrecemos la posibilidad de celebrar tu evento corporativo en nuestro restaurante, ocupándonos de cada detalle: espacio, equipamiento audiovisual y propuesta gastronómica.

La jornada comenzará en nuestro reservado, donde recibiremos a los asistentes con un exclusivo Coffee Break. El espacio se adaptará a las necesidades de cada grupo, con montaje en formato teatro y un monitor de 55” para la proyección de presentaciones y contenidos.

Tras la sesión de trabajo, dará comienzo la experiencia gastronómica de la mano de nuestro chef. En un formato cercano e interactivo, elaborará en directo una selección de aperitivos, compartiendo con los asistentes los procesos, técnicas e inspiración que hay detrás de cada creación.

Los invitados disfrutarán de estas elaboraciones acompañadas de una copa cuidadosamente seleccionada para la ocasión, culminando la experiencia con la degustación del menú escogido.